Kapcsolatépítés Bécsben

Társulásunk névadóit, Franz és Eduard Sachert erős szálak kötik városunkhoz. Franz, a méltán híres torta megalkotója, csak rövid időt töltött Zselízen az Eszerházyak szolgálatában, viszont fia, Edvárd, 1843. februárjában a mai Sacher-házban látta meg a napvilágot. A tortának és az Edvárd által Bécsben alapított előkelő szállodának köszönhetően a Sacher név mára világhírűvé vált. Társulásunknak sikerült felvennie a kapcsolatot a neves intézmény vezetőségével és az eredményes egyeztetéseket követően tagjaink látogatást tettek a Monarchia egykori fővárosának szívében álló neves intézményben. Delegációnk a legmagasabb szintű fogadtatásban részesült: a vendégeket a szállodalánc társtulajdonosa, Alexandra Winkler és a hotel vezérigazgatója, Reiner Heilmann fogadta.

Az idén átadott Sacher Eck impozáns tárgyalójában a zselízi küldöttség bemutatta eddigi munkásságát, célkitűzéseit, elképzeléseit. A felek megosztották egymással a Franzról és Edvárdról szerzett ismereteiket, megbeszélték a témával kapcsolatos együttműködés lehetőségeit, majd a társulás tagjai meghívták a szálló képviselőit egy zselízi látogatásra is.

A tárgyalás végén a vendégek a szállodaalapító szülőházáról készült bekeretezett képpel kedveskedtek vendéglátóiknak. A képet egy zselízi helyi termékekből összeállított ajándékcsomag is kiegészítette, melyben a Palík Pincészet és a Jókai Méhészet különlegességein keresztül jelent meg Zselíz zamata.

Vitathatatlan, hogy Zselíz számára az új Sacher-kapcsolat óriási értéket jelent, amire a későbbiekben építeni lehet.